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麺や 遊大 ~黒川郡富谷町~

2013年03月17日(日)10:45

今回もラーメン系になりますがご容赦を・・・


しかし、今回紹介するのは、たんめんの専門店です。

たんめん専門店、その心意気、潔いじゃありませんか。


そのお店は 「麺や 遊大」 です。


こちらのお店は、ラーメンブロガーの方がラーメン好きが高じて開いたお店。

店主は、以前から宮城県でかなり有名なブロガーだったらしく、オープン直後から

かなり繁盛している様です。


さて、早速ですが、

私が注文したのは、味玉たんめん(800円)

普通のたんめん(濃厚たんめん700円)に味付け玉子が入っているものです。

DSC05788.jpg

スープを一口。

なかなか旨い!!

ベースのスープは、鶏と豚のダブルスープの様で、ややとろみがある為、

チャンポンに近い印象。


麺は縮れた平打ちの太麺は、しっかりした食感で食べごたえあり。

DSC05789.jpg

具は炒め野菜がメインで、キャベツ、もやし等の定番の他に、絹さや、パプリカも入り、

見た目が良い。真ん中にはおろし生姜が多く入り、辛みは無いが、風味がとても良いです。


麺も食べ応えのせいか、かなりお腹いっぱいになりました。

妻は若干多いと言っていました。


ここの良いところは接客と清潔感です。

「感じの良い接客と店の雰囲気は、料理を倍美味しくする」と公言する私にとっても、

この点は大変満足でした。

DSC05787.jpg

DSC05786.jpg

ただ、あっさりラーメンをこよなく愛する小生にとっては、美味しかったものの、

「ごくたまに」で良いかなと思いました。


たんめん専門店、話のネタにもなりますし、

唐揚げもかなり押しているみたいですので、

一度行かれてみてはいかがでしょうか。



ごちそうさまでした。

DSC05790.jpg


■ 麺や遊大

黒川郡富谷町富ケ丘2-20-2 サイバーパーク富谷 102

022-343-6971

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伊藤商店 泉ヶ丘店 ~仙台市泉区~

2013年03月03日(日)18:06

またラーメンになりますが、寒い季節はこれが一番。

今回紹介するのは、伊藤商店 泉ヶ丘店です。

このお店は、JR仙山線、陸前落合駅の近くにある喜多方ラーメンの人気店「伊藤商店」の二号店。

なんでも、福島の会津地方では、朝からラーメンを食べる習慣があると言う事で、このお店も

朝7時から営業しています。(結構朝からお客さんが入っている様ですよ)


さて、前置きはこれくらいにして、

私が注文したのは、金の中華そば(600円)


DSC05716.jpg

早速、スープを一口。

旨い!!

スープは豚骨ベースに煮干など魚介を合わせた醤油味。

魚介の旨味や香りに力強さがあり、かつ優しい旨さがあります。

DSC05718.jpg

麺は太縮れ麺ですが、スープとからんで、こちらも美味しい。


方々で評判なので、待つ事必至ですが、それだけの価値はありますね。

600円と言う価格設定もナイス。


仙台圏のラーメンの名店は、割と南の方にまとまっているので、

このお店のオープンはとても嬉しい。

完全に再訪ありです。


ごちそうさまでした。

DSC05719.jpg

■伊藤商店 泉ヶ丘店
宮城県仙台市泉区泉ヶ丘4-8-25
022-739-8287

Vajararoad(ヴァサラロード) ~仙台市太白区~

2013年02月13日(水)22:50

今回は、長町にあるスープカレー屋 「Vajararoad(ヴァサラロード)」 の紹介です。


何を隠そう、私の血はワイン、ならぬスープカレーできているほど、スープカレー好きです。

そして、最近妻もスープカレーを食べられる様になってきたので、行ってきました。


私が注文したのは、厚切りベーコン&野菜 (980円)

ヴァサラ1

妻はチキンレック&野菜にしました。(980円)

ヴァサラ2


それぞれスープの種類、スープの辛さ、ライスの量等を選ぶことができます。

ヴァサラ4


このお店は、札幌のスープカリーで有名なピカンティ監修だそうです。

地元札幌に住んでいた時は、ピカンティを含め、狂った様にスープカレーを

食べていた身としては物足りなさを感じるものの、普通に美味しく頂きました。


かつて、違う場所でやっていた店(確かハージム?)と比べれば、味も雰囲気も格段に

良くなっていると思う。

ヴァサラ3


もっと、仙台でもスープカレー文化が広まればいいのに。

ごちそうさまでした。

ヴァサラ5


■ヴァサラロード
仙台市太白区長町南3-15-7 グローリーハイツNO3 1F
022-248-1545
http://www.vajraroad.com/

サラマンジェ・ヒロ  ~仙台市泉区~

2013年02月03日(日)19:01

今回紹介する店はハンバーグの店 「サラマンジェ・ヒロ」 です。

東北福祉大方面に美味しいハンバーグ店があるとの情報を手に入れ、早速行ってみることに。


ランチはAランチ1050円~とBランチ1450円~の2種類。

今回はAランチで、ハンバーグは柚子胡椒のヴィネグレットソースにしてみました。

DSC05650.jpg

肉汁が溢れ、とても美味しい!!

ハンバーグの下に敷いてあるマッシュポテトもソースとの絡みが良い!

DSC05653.jpg

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このAランチはスープ、ハンバーグ、ライス、ドリンクがつき、ハンバーグは5種類から選べます。

但し、選ぶハンバーグによって、追加料金となるシステムです。

Bランチはこの内容に前菜盛り合わせとサラダがつく様です。


妻はチーズインハンバーグにしました(+250円)

DSC05651.jpg

DSC05656.jpg


これもすごく美味しそうでした。


豚肉100%のハンバーグとはいえ、本格派ハンバーグでこのお値段なら

まぁまぁ良心的だと思います。

DSC05648.jpg

DSC05647.jpg

比較的新しい店で、店内は小奇麗な感じ。他のハンバーグも食してみたく

また、行ってみたい店がひとつ増えました。

DSC05657.jpg


ごちそうさまでした。

DSC05658.jpg

■サラマンジェ・ヒロ

仙台市泉区実沢字中山北18-179
022-342-9855

麺舞 杉のや ~名取市~

2013年01月18日(金)23:13

久しぶりに心躍るラーメン屋に出会いました。

今回紹介するのは名取市にあるラーメン屋 「麺舞 杉のや」 です。

自分は鯛ダシ醤油にしました(690円)

杉のや1

美味しい!!

あっさりして美味しい、自分はあっさり系が好みなので、どストライクでした(^^)


妻は鯛ダシ塩にしました。(750円)

杉のや2

こちらもスープがアッサリしてとてもおいしい。

塩が美味しい店はまず間違い無いですよね。


メニューも少なく、店主の心意気が感じられます。

杉のや3


それにしても仙台市の南部、名取市、岩沼市はラーメン激戦区で、

おいしいラーメン屋かたくさんありますねぇ。


ここは最近人気の様ですから、行列覚悟で行かないとダメかもしれません。

あと、店内で流れているテレビの音量がかなり大きく、ちょっと耳ざわりでした。

その他は何の文句の付けようがなく、いわゆる「名店」になる予感を感じました。
(もうなっていると言えば、なってるかな??)

杉のや4

またぜひもう一度行ってみたいと思いました。

ごちそうさまでした。

■麺舞 杉のや
名取市田高字神明180-1
022-383-5011



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