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釜膳 りじえーる ひろ ~仙台市泉区~

2010年11月28日(日)08:47

「今年一番の店かもしれないな」


一緒に行ったうちの奥さんも同意見だ。



今回ご紹介のお店は釜飯の専門店 「釜膳 りじえーる ひろ」 です。


釜飯と聞いて田舎くさいイメージを持った方、今から考えを改めて下さい。



ここは、釜飯単品でも頂けますが、コース料理が評判とのことで、とりあえず、その(一)コースにしました。(1600円)  

(※1050円以上の釜飯をチョイスするとその差額が1600円に上乗せされます)



まず、前菜ですが、度肝を抜かれました。

前菜
前菜2


鮮やかな見た目、そして見た目だけではなく一品一品が上品でかつ美味しい。


これが釜飯屋のそれかと目を疑いました。



そして真打の釜飯登場。私は数種類ある中から「海老」にしました。

釜飯
釜飯3


海老以外は小さなホタテが入っているだけですが、大きくてプリプリの海老の存在感が秀逸。 また、米自体の


ほどよい味付けも心地が良い。

釜飯4


うちの奥さんは「五目」にしました。

釜飯2


これも大きな具材が存在感を放ち、口の中で踊ります。 やっぱり色々な食材が入っていた方が気分が高まる。



そして、この店のお客を引き寄せるマジックがありました。


最後のお焦げの部分に、カツオと昆布の一番だしのだし汁が入れて、お茶づけ風にして頂く。

釜飯5

こういうのって弱いですよね。これはお客さんに受けるなと、感心しました。



そして最後にデザートです。

デザート
デザート2

洋梨のワイン煮の上にマンゴーのシャーベットとリンゴのうす焼きが乗っており、見た目通り完全に旨い!



なんでも、フレンチ出身のシェフが腕を振るっている様で、だよね~~と納得しました。


まさか、釜飯のコース料理でこんなに感動するとは思わなかったなぁ(^_^)


他のコース料理もあるようで、サラダ系もかなり美味しいらしいです。

メニュー 
メニュー (2)



当日も満席で、絶えずお客さんが入っていたので、予約して行った方がいいかもしれませんね。

店内

あと、余談ですが、釜飯のテイクアウトも出来るらしいですよ。 また夜はその(一)コースはやってない、とのこと。


心の底から、ごちそうさまでした。

外観


■店舗情報■ ≪★は五つ星が満点≫
  
・訪れた店舗名『釜膳 りじえーる ひろ』
・店舗の住所宮城県仙台市泉区南中山2-18-11
・店舗のTEL022-376-0833
・訪れた日祝日
・訪れた時間pm12時~1時位
・座席数約20~25席
・喫煙おそらく禁煙
・駐車場有り(約3~5台)
・味★★★★★ 満点
・店の雰囲気★★★★☆ 4.5
・接客★★★★☆ 4.5
・コストパフォーマンス★★★★ 4
・総合評価 ★★★★★ 満点



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